茶叶有毛毛是怎么回事，常喝茶的朋友肯定有注意到茶叶表面上那些白色或金黄色茸毛，茶叶术语将之称为茶毫。茶毫是茶叶品质重要的判定标准之 …

黑茶为什么那么贵，物以希为贵，黑茶受地域性、稀缺性、制作、以及存储年份等属性，使得市场上的价格较高，那么具体有哪几个方面因素呢？其 …

普洱茶大叶种和小叶种有哪些区别，普洱茶树按叶形大小分，有大叶种和小叶种。大叶种：叶形椭圆，叶尾大，主脉明显，分脉密集而清晰，叶子背 …

茶叶鸡汤：做鸡汤时，放入一小撮茶叶（用纱布包好）或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁，鸡汤会更清香扑鼻。，建议使用以铁观音茶叶。菜谱 …

竹叶青与雀舌的区别，众所周知，历史上四川峨嵋山、蒙顶山一带就是著名的产茶区。峨嵋、蒙顶茶区，在高山云雾下生长的茶树必定会吸收砾土、 …

桑叶茶的制作方法，桑叶有降血糖血脂，降血压、降胆固醇、抗凝血，抗血栓形成和抗动脉粥样硬化，抗衰老、抗疲劳等作用。现在我们来看看，怎 …

有机茶和普通茶叶的区别是什么，现在不论是吃的、用的，都讲究安全、健康。因此有机、绿色就成了人们的追求，果蔬需要绿色的，饮茶同样也需 …

新手喝茶知识，喝茶有人当作生活方式，有人为了健康；有人一个玻璃杯包打天下，也有人热爱功夫茶细细品尝。不管你是哪一种，关于喝茶的必备 …

茶叶是怎么制作出来的，六大茶类制作工艺简介。茶是茶树树的叶子，在树上时叫“鲜叶”，采摘下来叫“茶青”，成茶后叫“干茶”，冲泡后叫“ …

所谓的普洱茶一山一味，指的就是生长在不同山头的茶，最终呈现出来的茶味也各不相同，每座山每种茶都有自己独特的滋味。无论是喝普洱茶，或 …

普洱茶原料加工的干燥方式主要是“日光干燥”，即晒青。几乎所有茶类的制作过程都有“干燥”环节，而普洱茶的干燥方式，根据“国标”的要求 …

凤凰单丛黄枝香的特点，凤凰单丛黄枝香茶叶品种是潮州市林业局茶叶科、广东省农业厅经作处、潮州市农委科技科、潮州市凤凰镇人民政府从地方 …

普洱茶致癌是肯定的？自从普洱茶火了之后，迅速被爱茶人所熟知，因此早早进入我们的视野，有些人则提出“猪圈发酵普洱茶”“普洱茶导致钙流 …

黑茶和红茶哪个好，初饮者常常会混淆黑茶和红茶都属于全发酵茶，觉得汤色都差不多，傻傻分不清楚，其实，这黑茶和红茶除了汤色相近之外，本 …

茶香鸡做法窍门，茶香鸡是一道传统的杭帮菜。童子鸡配以丰富的辅料和浓郁的茶香，十分清爽开胃。菜的制作过程也十分有趣，是典型的功夫菜。 …

减肥期间喝什么茶比较好，建议以绿茶和乌龙茶、红茶为主，秋冬季节注意绿茶以清淡为主。绿茶【最适合人群】适合工作忙碌、用电脑较多的青年 …

开个茶叶店需要多少钱，以在中国中低消费水平城市开茶叶店为例。一家二线城市茶叶店的基本预算为：店租（以40到80平方米为例，租金在4000左 …

政和白茶为什么不出名，说到白茶我们耳熟能详的就是福鼎白茶，这也是近年来，在茶圈当中突起的一支“黑马”。但同样盛产白茶的南平政和却被 …

白茶品鉴手记，我们知道，白茶按照嫩度，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类。其中白毫银针最嫩，白牡丹的嫩度排第二，贡眉和寿眉的品 …

六堡茶分熟茶和生茶，很多人不了解六堡生茶，以为六堡生茶是绿茶的工艺，标准的六堡生茶的工艺是杀青-揉捻-渥堆-复揉-干燥-精制-陈化，这样 …