赖永初

赖永初字锦元，贵州黄平人氏

祖籍福建泉州(1902年-1981年)

成就：始创赖茅酒创始人之一

光绪末年（1895年）其祖父赖宗贵来贵阳开设赖兴隆商号，其父赖嘉荣继承祖业。赖永初从小天资聪颖，勤奋好学，自小就帮父亲打理生意，很早便掌握了一些经营之道，1924年赖嘉荣去世，赖永初经营赖兴隆商号，在广东、广西、重庆和本省安顺、遵义设立分号，在贵阳开办钱庄、盐号。

赖永初在经营银号的基础上，逐步发展起自己的实业。后因周秉衡儿子周扶常被派到赖永初的合江纱厂去管理，因经营不善，蓄意纵火，烧毁了仓库，后赖永初亲自到合江、泸州调查，发现是周的儿子周扶常因为赌钱输光了 ，把货物搬空后自己放的火，损失了2万多大洋。后赖永初同周秉衡约定在贵阳开一个会，周秉衡自己亏空和被他儿子烧毁的损失约有4万多元。衡昌烧坊濒于倒闭。周秉衡四处奔走想把衡昌烧坊卖出，来弥补亏损。

1941年，周秉衡退出，赖永初补给他1万大洋。全资收购后，赖永初独自经营衡昌烧坊。

       衡昌烧坊由赖永初独资经营后，酒厂内设经理1人，工人20多人，后勤10余人。第一位经理为葛志澄，第二任为杨瑞五，第三任为韦岭至解放后，第四任酒师叫郑义兴。

早期白酒的质量不怎么好，赖永初决定让葛经理、郑酒师把新酒、老酒、爆酒等各种轮次的酒运到贵阳让他自己研究、勾兑，经过二个月再勾兑，又请很多懂酒的人品尝，才把酒的品质兑好，然后把兑酒的方法告诉厂里的经理及酒师，照他的办法勾兑好后又运一部分到贵阳，再请其他人品尝，直到赖永初自己认为酒品合格为止，此后就照此法进行成一种模式。

      随着赖永初所产白酒越发稳定，便在全国各地的庄号开拓市场，直至贵州解放初期，其年产酒量已达10万多斤。在20世纪30年代末，40年代初期，茅酒的赝品充斥市场，华家成义生产的茅酒和赖永初恒兴生产的茅酒亦受到影响。赖永初对此深为关注，有意更换商标，另立酒名。一次赖永初到遵义办事处考察业务，并深入市场了解时，偶见车站附近一家餐馆门前挤满了人看两个醉汉打酒官司，其中一人骂到：儿罗，输不起，变狗爬，你还划什么拳？另一个涨红了脸，口沫四溅，拍桌大嚷：老子赢你的快发百万，硬要赖毛，是哪个龟儿子输不起？赖永初一听赖毛二字灵感喷涌，劝他们不要吵，帮他们把这一桌的酒菜饭钱付了，他想：我姓赖，在茅台镇开厂烤茅酒，若将恒兴茅酒改叫赖茅，岂不是一语双关，雅俗共赏，既明白易懂，宣传起来又容易上口。赖永初回贵阳后，把这个想法告诉负责贵阳经理处（总号）汪大年等人，征求他们的意见，大家一听，都拍掌大笑，认为既有趣，又切中酒名，真是难得的巧遇。赖永初马上把商标寄到香港印制了20万套，加上科学研究几个字，并注册，又请了一个律师马培忠为常年法律顾问，每年付他500大洋的保险费，由律师登报申明以负法律责任，如察觉伪造，即由律师负责，并装了一批小瓶赖茅酒，通过庄号在全国各地的机场、码头等地赠送，扩大影响（当时，赖永初派驻全国各地庄号的经理多达106人）。自此，赖茅之名一炮打响，因酒质酱香醇郁，开瓶飘香满堂，久而不散，入口丰满，虽醉而不感口干头晕，在省内外和国际上享有盛名。针对成义烧房百年老窖的商标，赖茅特别在商标上注明用最新的科学方法酿制。

随后到了1953年2月，茅台酒厂接手恒兴烧房，至此，三家私营酿酒烧房华茅、赖茅、王茅全部合并到贵州省专卖事业管理局仁怀茅台酒厂，迎来了明媚的春天。至今，贵阳茅台酒厂的国酒文化城内塑有赖永初、华问渠、王秉乾三人的塑像，对三家烧房作为贵州茅台酒前身的创始人以为纪念。