新工艺白茶简，称“新白茶”，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉工序制成。大约在1968年研制的一个新产品，现在已远销欧盟、东南亚及日本 …

祁红红茶、滇红茶可以说是我们平时接触到最多的二大红茶了，不同的茶，产地、品种、加工工艺做出来的干茶，就会形成不同的品质特征，经过对 …

西湖龙井属于绿茶，有中国十大名茶之首的美称，主产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。对于西湖龙井 …

西湖龙井作为中国十大名茶之一，有着丰厚的文化底蕴，因此西湖龙井收到爱茶人追捧，那么如何才能买到正宗的西湖龙井茶，在杭州的朋友，可以 …

西湖龙井茶作为中国十大名茶之首”，其色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，又有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点为爱茶人士所喜 …

花因香而“活”，茶因香而“贵”。春茶尤其是明前投茶，香气韵味悠长，不仅仅有浓与淡，更是富有层次的……今天，就来细细品味西湖龙井的香 …

西湖龙井属于绿茶，不发酵性偏寒，是绿茶的的皇后。西湖龙井茶叶的品质，不论是外形还是汤色还是口感上都十分的好，特别是明前时的西湖龙井 …

要鉴别西湖龙井茶叶的好坏，首先要了解西湖龙井茶具有的特点，西湖龙井茶有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平、光滑、挺直 …

西湖龙井茶的地理环境，西湖龙井茶树长期生长在西湖之滨的武林群山环抱之中，优越的自然环境为西湖龙井茶孕育优异品质提供了最优的物质基础 …

西湖龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。1．外形审评取具有代表 …

西湖龙井属于绿茶，性偏寒，不发酵，是中国十大名茶之一。西湖龙井茶的总体特点有：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶 …

碧螺春属于绿茶，性偏寒不发酵，是中国十大名茶之一，产于江苏洞庭山，市面上的碧螺春假冒伪劣比较多，那么如何买到正宗的碧螺春，可以从原 …

贡眉，又称“寿眉”，是白茶中产量最高的一个品种，产量占白茶总量的一半以上，以菜茶茶树的芽叶制成。贡眉的口感和外形特点是：干茶叶缘略 …

白牡丹茶听名字好像是花茶的一种，其实白牡丹是正宗的白茶，而且是白茶中的上等白茶，白牡丹主要具有以下特点：1、特级白牡丹的特点嫩度： …

白牡丹属于白茶，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，宛如蓓蕾初放等特点，故得美名白牡丹。白牡丹特点为：外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆 …

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，普洱茶的种类更是复杂多样，常见茶型主要有以下15种：铁饼：压制得比较厚实、坚硬的茶 …

印级茶：五六十年代生产的老茶，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批。号级茶：又叫古董茶，一般指清末到1956年之前私人 …

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。白茶的制作工艺包括萎凋和干燥两道流程，核心在萎凋二字，萎凋工序是经过多次反复的晾晒过程 …

依据白茶树品种、原料采摘的标准，白茶的种类主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个品种。白毫银针：以大白茶或水仙为原料制成，干茶外 …

白茶因其叶色、汤色均如银似雪而得名，是我国茶类中的特殊珍品，其鲜叶表面满披白色的茸毛，色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇，素有“绿妆素裹” …