有金花的黑茶需要洗，黑茶属于后发酵茶，而黑茶中的金花是在一定的温度和湿度产生的天然菌种，而并非人工，在冲泡时洗茶对于金花的存量并无 …

爱喝茶的朋友，在生活中都会发现这样的问题：越是贵的茶就越清淡，越便宜的茶叶味道越浓。这对于 "口味重“的茶友来说很不理解，那这到底是 …

“十人九胃”，说的是大多数的人肠胃或多或少都会有点问题。有严重胃病的，或者经医生诊断绝对不要喝茶的，还是乖乖遵医嘱。一般人呢，用科 …

半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。禅茶一味，茶叶沉浮，茶汤多姿多味，每一味都蕴含着不同的智慧。这里有五则茶中的智慧，想要“寄与爱茶人 …

准备一只白瓷盖碗（容量为110ml）、5g英德红茶、一壶开水，泡茶之前先将茶具烫洗一遍，然后将5g英德红茶投入到碗中，之后向盖碗中冲水，水 …

茶叶极易吸附空气中的水分及异味。若存储方式稍有不当，就会失去风味，那么白茶怎么保存好，家庭存茶需要注意哪些？1 常温储存环境温度过 …

所谓野生茶，按照茶叶专家张顺高所说：“是指存在于天然林和开发过的天然林中，与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。是没有被人类栽培驯化、大 …

赣南采茶戏最早出现于江西省赣州市安远县九龙山茶区，赣南采茶戏是江西省赣州市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。赣南采茶戏，俗称 …

茉莉花茶又叫“茉莉香片”，是花茶中的珍品，也是花茶中产量最大、市场销路最广的一种茶。因为茉莉花茶多以绿茶为茶坯制成，因此也有人把它 …

中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶：西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、 …

古人云“淡茶温饮最养人”，饮茶不宜过浓，常喝浓茶容易对人体造成3大危害一、浓茶对心脏的影响一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量 …

学生泡茶可以用保温杯、玻璃杯、陶瓷杯、马克杯等，保温可维持温度，保证茶汤不会快速变凉，但需要选择正规生产的保温杯，玻璃杯和瓷杯泡茶 …

白茶素有“一年茶，三年藏，七年宝”之美誉，所以是越陈香、越陈越有价值，但前提是茶叶原料比较优质，存储方法得当。那么白茶随着陈放时间 …

小种茶用95~100℃水温冲泡，小种茶属于红茶类，茶性温和，茶內富含多种物质以及营养成分，冲泡是水温过低则影响内质的析出，而用95~100℃水 …

来自海拔1200米的高山有机茶，不苦不涩，鲜香甜爽；无由持一碗，寄与爱茶人；茶谓之国饮，一天一茶，健康的生活方式；有一种爱，似茶回味无 …

现代泡茶用水的最佳选择为山泉水，陆羽在《茶经》中将山泉水列为上品，而在现代，山泉水经过砂石的自然过滤，通常比较干净，味道略带甜美， …

刚泡的茶水，大多茶友都嫌弃太热，就放置在一边，但是事情一忙，就放到第二天了，那么这样的隔夜茶还能喝吗，真的像别人说的那样隔夜茶有毒 …

西湖龙井是中国十大名茶之首，产自于浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑山、梅家坞一带。属于绿茶类。下面跟着小昵先看一下西湖龙 …

影响大红袍存储的因素主要有：水分、温度、氧气和光线等，储存时一般需要尽量选择避光、防潮、通风和无异味的地方为好，也需要隔绝茶叶与空 …

泡茶手指敲几下起到行茶礼，表达感谢的意思，如长辈给晚辈倒茶，晚辈需要行叩指礼，用五个手指并拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面；同辈 …