东方美人茶又叫“白毫乌龙茶”、“膨风茶（有人写成‘椪’风茶）”，被誉“香槟乌龙”及“东方美人”，发酵较重。产于台湾的新竹峨眉、北埔 …

金萱茶属于乌龙茶，性平半发酵，产于在台湾嘉义竹崎乡海拔1600公尺的高山上，高山气候，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶树芽叶苦涩成分降低， …

月光白属于普洱茶中的特色生茶，源自云南普洱景谷。 月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶。月光白有着独特的香气，馥郁缠绵、脱 …

下面我们来看看古树纯料茶：同一片茶园里的古树茶，分茶树年纪，分批次。同一个茶园里，按茶树的年纪大小分类，一般我们默认的古茶树分类是 …

网络的发展，现在更多的工作需要在办公室完成，而这些工作经常需要使用电脑和手机，那么办公族喝什么茶好1、绿茶绿茶有防辐射的功效，平时 …

海马宫茶属黄茶类，性寒，轻微发酵。海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛多，持嫩 …

霍山黄芽属于黄茶类，性寒微发酵，产于中国安徽省六安市霍山县海拔600米以上山区大化坪、金竹坪、金鸡山、火烧岭、金家湾、乌米尖、磨子潭 …

那么如何判断小青柑是烘焙还是生晒的呢？其实区别很简单，看外观就可以。一，生晒的小青柑受光面不一样，每个小青柑会有晒印，可能一边青、 …

小青柑乃至十几年前的柑普茶都属于新会陈皮的衍生产品。而真正的新会陈皮是从新会柑皮到陈皮的一个传统生晒工程，使其内含物质从青涩、酚酸 …

辨别正宗的小青柑，我们可以先从产地开始，正宗的小青柑产于广东省江门市新会，新会柑的优越，在很大程度上得益于新会得天独厚的地理环境。 …

小青柑白霜是什么原因，小青柑表面的“白霜”不是发霉所导致的。主要是因为核心产区的小青柑，在经过日晒或长时间烘焙工艺后，所析出的柑油 …

蜜兰香茶是凤凰单丛十大蜜香名丛之一，属于乌龙茶，产自于广东潮州凤凰镇。蜜兰香特点：该茶之所以冠以蜜兰二字，是因成茶蜜味明显，且带有 …

八仙过海是凤凰单丛茶的一个品种（香型），属于乌龙茶，产于广东省潮州市潮安凤凰镇八仙过海单丛茶具有芝兰花香味，韵味独特，滋味甘醇鲜爽 …

各种单丛的命名是怎么来的，凤凰单丛，因为单株采摘制作，有时候会单独命名，所以命名方式非常复杂。有的是以茶树的特征命名，例如以树形命 …

茶叶的香气是怎么形成的，除了鲜叶本身之外，加工过程也对茶叶最终的赋香物质有着巨大的影响。例如杀青的过程，会使得带青草气的低沸点物质 …

现代中医将人的体质分为九种：阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质、平和体质，看看自己是哪 …

绿茶有焦味是什么原因，焦味，简单来说就是烟气或者焦味。评茶的时候，有时是只烟不焦，有时只焦不烟。烟焦气是炒青绿茶、眉茶等大宗绿茶常 …

茶凉了还能喝吗，我们常说，人走茶凉，茶凉了以后，味道也跟着变了，颜色可能会变得浑浊，茶汤也大失口感，其实冷掉的茶不止口感不好，而且 …

茶汤多少度最适合喝，研究显示，饮温度过高的茶汤，会对食道产生损害，一般来说不要饮用超过60℃的茶汤。食道最外侧的粘膜只能耐受50～60℃ …

勐海，素有“普洱茶圣地”的美誉，勐海茶品质优良，老班章、老曼峨便出自于勐海。而用勐海制作的熟茶，人们都会给它一个特有的冠名“勐海味 …