普洱茶的生津效果形成良好的喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液,在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有“延寿浆”之美誉。口中生津一方面可 …
普洱茶常见的香气类型有哪些?,普洱茶香即水含香,茶香少部分弥散,大部分融入茶汤中,香气下沉,一部分从口齿中发散,一部分从喉咙中发散 …
普洱茶不论生熟都很难非常准确的鉴别它的存储年限。但也不是毫无规律可循,判断个大概还是有机会试试的。熟茶的历史到现在不过30多年,30年 …
空腹能不能喝普洱茶,这个问题并非绝对,而是一个各人的喝茶习惯问题。普遍的认识是空腹不能喝普洱茶,理由一是空腹喝茶会稀释胃液,降低消 …
怎样区别晒青与烘青1、颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄,但叶底偏绿,这个是没有问题的。新鲜的绿茶水灵灵的,过期的 …
同样是喝,同样是社交,喝茶为什么就不能干杯了?为什么?让我们来分析一波。我们先来了解下“茶道”,它是品赏茶的美感之道,提起了茶道, …
泡茶有方法,敬茶有讲究,存茶有技巧泡茶的学问由于现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也 …
冬季,寒冷干燥至极,此时易饮用温暖香醇的红茶。有的朋友觉得饮用红茶略显得单调,今天小昵告诉大家,红茶里面其实还可以加入这些东西,口 …
如何鉴别单丛茶质量,这也是选购优质单丛茶叶所需要了解的。传统线下渠道购买茶叶,一般都不是进门直接买买买的,都是先坐下来,喝几泡茶, …
一、凤凰单丛的由来单丛为半发酵型乌龙茶,是四大乌龙茶—广东乌龙的代表,以工艺繁复、香气高扬、带自然花香、回甘醇厚、耐冲泡而著称。单 …
茶的滋味很丰富,有苦、涩、鲜、甜,但其实还有一种味道常常被人忽略,那就是酸味。茶中大约含有3%的有机酸,如苹果酸、水杨酸、柠檬酸等, …
陈化,描述的是普洱茶随岁月流逝发生的外在转变,比如看到的普洱茶条索的颜色、汤色、滋味、叶底和香气。而这种普洱茶的外在表现,只要一直 …
安化黑茶中有三种砖茶,分别是茯砖茶、花砖茶、黑砖茶,对于不经常喝茶的朋友,可能分不清楚,下面小昵给大家科普一下。1、茯砖茶茯砖茶约 …
随着天气逐渐转冷,相信大家运动的时间也比之前少了很多,也开始更偏向于吃火锅、烤肉这类容易上火的食物,这时,一杯好喝的柠檬红茶不失为 …
白牡丹素有“茶中仙子”之称,属于白茶类,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿 …
普洱茶汤色混浊的原因有哪些?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,会有水味,茶汤会浑,这是毋庸置疑的。一片茶叶子经过各种复杂的翻炒 …
真正意义上的老茶,都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质,增加收藏价值,怎样 …
中文名:茶多酚别称:称茶鞣或茶单宁释义:茶叶中多酚类物质的总称包含:黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等重要含量:黄烷醇 …
蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成,属乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰 …
武夷岩茶之条索“条索”好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样,好的武夷岩茶也要有好的“条索”。确切地说,“条索”是指干茶在没有用 …