品茶，观其韵，闻其香，品之味，悟之道。茶之味，叶苦味甘，泡上一壶茶，轻轻的揭开壶盖，闭上眼闻到的香醇，静下心在品茶。唇与舌接触到茶 …

黑茶的第一泡需要倒掉，黑茶属于后发酵茶，且茶叶用料考究，制作工艺繁琐、复杂，而成品茶叶亦品质优良，具有越陈越香的特色，而第一泡洗茶 …

黑砖茶属于黑茶，为后发酵茶，耐存放，有越存越香的品质，有一定的收藏价值。如果存放得当的情况下，往往几年时间后，你会发生黑砖茶的香气 …

红茶的冲泡时间以5~10秒为佳，红茶属于全发酵茶，茶內物质饱满，滋味香甜，香气馥郁，且析出物质速度较快，因此不宜久泡，正常情况下，用高 …

茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。要达到茶艺美，就必须人、茶、水、器、境、艺俱美，只有这样才能使茶艺达到尽善尽美的境界。人人是 …

如何判断茶叶是否变质？保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过了保质期，这样的茶都已经不能喝了。 …

准备一只盖碗、公道杯、一壶开水、一颗小青柑，冲泡之前，先用开水将茶具烫洗、清洁干净，之后取出古树小青柑普洱茶，将其放入盖碗中，然后 …

长期喝菊花茶的利与弊：菊花性凉，具有良好的清热解火功效，适合因上火引起的头痛、痤疮、溃疡、嗓子疼等症状。另外常喝菊花茶也有缓解视觉 …

百合花茶性微寒，味甘微苦，具有疏风清热、安心、益智、润肺止咳的功效与作用。其次百合花的主要特点就是维生素含量比较多，包括蛋白质、铁 …

准备一只白瓷盖碗、一颗大红柑、一只公道杯、一壶开水，先用开水将茶具烫洗干净（温杯洁具），之后将大红柑捏碎取一半的量，并将茶叶投入盖 …

黄山毛峰属于绿茶，主产于安徽黄山，该茶状似雀舌、滋味醇甘、香气如兰，因此圈粉无数。但很多茶友都有一个问题，就是购买的黄山毛峰保质期 …

主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演 …

大红袍能用保温杯冲泡，但是一般情况下不建议，主要是因为保温杯具有锁温、保温的效果，而大红袍乌龙茶属于岩茶，具有显著的岩谷花香风味， …

中国茶叶的生产，以绿茶为最早，有着历史久、产区广、产量多、品质好等特点。而在绿茶这一茶类中，还可以根据其加工工艺中干燥方法的不同来 …

酒后喝茶不利于酒精的代谢，还会对泌尿系统造成危害。另外，酒精对心血管有很大的刺激性，喝完酒再喝茶，尤其是浓茶，无疑会增加肾和心脏的 …

“酒要满，茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢？倒酒要满是古时候的规矩，古时很多人通 …

冲泡白牡丹白茶，需要先准备好茶叶和茶具，如白瓷盖碗、公道杯、茶杯、5g白牡丹茶等，之后将开水烧开，并把茶具烫洗干净，接着将5g白牡丹茶 …

正山小种能存放几年时间？ 正山小种作为红茶的一种，其保质期主要还是制作工艺和本身的茶性所决定的。正山小种属于完全发酵茶，发酵程度比 …

滇红茶是全发酵茶，茶性温和，男女老少均都能很容易接受。其口感甜润、无苦涩，汤色红润，适口性是很好的，就算是刚接触茶的人群也不会排斥 …

首先准备一只盖碗、一颗小青柑普洱茶、烧开一壶水，接着将少量开水注水盖碗中，温杯洁具，之后将小青柑投入盖碗之中，沿着小青柑顶部或四周 …