一般来说,买来购西湖龙井茶,无论是小包装的茶还是散装茶,短期内不能饮完的,都存在一个保存问题,那么西湖龙井应该如何保存为好呢,目前 …
什么是矿泉水:说起矿泉水,严格定义叫饮用天然矿泉水。中华人民共和国国家标准GB8537-2018《饮用天然矿泉水》中对矿泉水是这样定义:从地 …
铁观音是中国十大名茶之一,属性半发酵,属于乌龙茶类(青茶)。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大 …
“少年不懂曲中意,听懂已是曲中人。”少年时,我们天性活波,开朗,每一天都是在了中度过,肆无忌惮的玩耍,从早到黑,乐此不疲,仿佛快乐 …
熟沱茶是经过高温蒸压精致而成的紧压茶,是沱茶中的一个重要种类。与生沱茶相比,熟沱茶在干茶的颜色、汤色上都更深浓,且滋味更醇和,这主 …
泡茶用矿泉水为佳,矿泉水是深层地下水,富含多种矿物质和微量元素,天然无污染,用来泡茶能够激发茶的香气,而自来水属于加工处理后的天然 …
西湖龙井茶叶作为食品的一种,必然有其一定的保质期,过了保质期限或者存放不适当,西湖龙井茶同样会变质,就不能再用于冲泡饮用,那么西湖 …
茶有保健功能,茶叶冲泡,方法要科学,才能冲泡出茶叶的原滋原味,同时达到保健的功效。错误的泡茶方法有时不仅会破环茶本身的味道,还会破 …
无由持一碗,寄与爱茶人;有你在,茶也会甜一点;一叶见方寸,一茶现万千;饮茶一杯,无关风月;白茶清欢无别事,我在等风也等你;半山一盏 …
冲泡绿茶、黄茶使用透明玻璃杯为佳,冲泡红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶使用盖碗为佳,冲泡老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红 …
大家都知道,茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费 …
准备柠檬2片、蜂蜜少许、一只玻璃杯或瓷杯,一壶温水,用开水把杯具烫洗一次,然后将柠檬放入杯中,然后向杯中注水,水温不宜过高,60℃左 …
一人独酌,品孤独,益神思,得茶之神韵;与友对饮,促膝相谈,可得茶之趣;淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真;被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶 …
绿茶的保质期一般是多久?喝绿茶,其实就为了品尝一个“鲜”字,因为绿茶为不发酵,对于保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和 …
安化黑茶的功效和作用是真的吗?小昵来分析一下。安化黑茶的保健养生功效是通过几千年的时间摸索研究、以及现代科学实验验证的。安化黑茶功 …
据研究表明,茶叶的主要成分除有咖啡因、茶碱、维生素外,还含有大量的鞣酸。由于茶水含有的这些成分,可与许多药物发生化学反应生成不溶性 …
绿茶、黄茶的冲泡水温为80~85℃,红茶、新白茶、新普洱茶的冲泡水温为90~95℃,乌龙茶、岩茶、老铁、晒红茶的冲泡水温为100℃,陈年黑茶、 …
一、茶叶储藏最佳温度温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化,温度愈高,变质愈快。茶叶一般适宜低温冷藏,这样可降低茶叶中各种成分氧化过 …
“唯觉两腋习习清风生”,“玉川子乘此清风欲归去”古往今来,茶是文人雅士笔下的风雅,可俗、可雅。柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶。而茶 …
泡茶用山泉水好,山泉水经沙石过滤,水质清、洁、柔、软、甘,且含氯、铁等化合物极少,用来泡茶能使茶的色、香、味、形得到极致发挥,而纯 …