铁观音茶叶产自于福建安溪地区,随着福建商帮全国在全国各地的飞速发展,也给安溪铁观音茶带来了飞速的发展势头,在全国各地纷纷跟风盛行喝 …
泡茶水温因茶品不同,有所差异,如鲜嫩绿茶、黄茶类,泡茶水温为85~90℃,而红茶、白茶、大宗绿茶、乌龙茶、黑茶等,则需要100℃水温冲泡, …
能拥有自己的茶空间小角落,或寻得一心意小茶馆,淡烟细水、竹帘隔燕、月移花影、冬日暖阳、红泥小火炉,人间美哉。生活虽不能完全避开车马 …
白茶最佳储存方法:保存白茶需要注意密封、避光、干燥、防异味,白茶短期存储,可将白茶装入牛皮纸袋密封,放于阴凉、干燥、无异味的地方; …
十大名茶包括有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片等等,下面我们一起来看看它们的鉴别方法。十大名茶鉴别方法:1、西湖龙井 …
泡茶比例根据茶品不同、茶具不同有所区别,如绿茶、黄茶用玻璃杯冲泡,茶水比例为1:50,即300毫升的玻璃杯,需要投茶6克,而白茶、红茶用盖 …
太湖翠竹很多人都不认识,有些人还以为太湖翠竹是一种植物。太湖翠竹的名字比较特殊,它的味道就如名字一般独特,它是当地的一种的名茶,口 …
长期喝普洱茶有什么好处:普洱熟茶属发酵茶,茶性温和,汤色浓厚,普洱熟茶含有丰富红茶素、黄茶素,长期饮用可辅助增强身体免疫力、促进身 …
绿茶是人们生活中常见的饮品,具有清热清热解暑、提神清心的作用,而绿茶中尤其以龙井茶和碧螺春最为出名。龙井茶和碧螺春都是中国的名品茶 …
相传粤东凤凰山是畲族的发祥地,也是乌龙茶的发源地。在隋、唐、宋时期,凡有畲族居住的地方,就有乌龙茶树的种植,畲族与乌龙茶树结下了不 …
九曲红梅茶有什么禁忌:九曲红梅属全发酵茶,其茶性温热,且含有大量茶红素,但体质偏热,营养不良的人群禁忌饮用;九曲红梅含有大量咖啡碱 …
正山小种的茶水比例为1:20,即按照110毫升的盖碗而言,需要投茶5克,正山小种属于小种红茶,主产于武夷山,其茶具有独特的松烟香、桂圆干味 …
白茶属于白茶类,微发酵且茶性偏凉,其制作工艺为萎凋、干燥两道工序;2018年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定:白茶贮存条件应符合GB …
铁观音算是家喻户晓的一款茶品,铁观音冲泡以后茶汤有兰花香,滋味浓郁,香气持久,对人体的益处也是特别多,那么你知道用什么茶具冲泡铁观 …
炒青碧螺春是指比明前茶雨前茶都晚的,出产时间在清明节之后一周到十天左右的碧螺春。众所周知,碧螺春的品质越好,白毫越多。那么,炒青碧 …
红茶与普洱茶都有养胃抗寒的功效,各有特色,没有谁好谁坏,普洱熟茶性温,饮用会加快身体排泄速度,醇厚的普洱茶进入肠胃形成的膜附于胃的 …
85度水温并不是冲泡所有茶叶的标准温度,一般而言,对于鲜嫩(芽头居多)的绿茶,可采用85度水温冲泡,主要是因为此类茶品,耐泡程度低,且 …
铁观音是汉族传统名茶,既是茶名,也是茶树品种名,属于半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间,含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物 …
俗话说,后发酵茶越陈越好。好在哪里?好在它随着年份的增长,品质愈来愈高,最终将成就出最好的状态。如何做到越陈越好?这需要条件。合适 …
崂山绿茶没开封的保质期为18个月,崂山绿茶是未经发酵的茶品,需在保质期内饮用,对于未开封的茶品,可将其放置于冰箱冷藏存放,可储存18个 …