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茶叶知识

  • 红茶绿茶乌龙茶的香气主要特点
    红茶绿茶乌龙茶的香气主要特点:红茶香气特点为香高浓郁,蕴涵兰花之香,香气高鲜并带有毫香;绿茶的香气特点为嫩香馥郁,伴有豆香栗香,且 …
    2023-10-15 60次阅读查看更多
  • 红茶种类与功效
    [制茶的工艺]红茶种类与功效
    红茶种类与功效:红茶的种类有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、 …
    2023-10-15 8次阅读查看更多
  • 空腹喝红茶
    [制茶的工艺]空腹喝红茶
    空腹不宜喝红茶,因为茶叶中含有丰富的生物碱(咖啡碱),茶多酚以及其他物质,而这两种物质较为刺激,空腹时饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多, …
    2023-10-15 0次阅读查看更多
  • 科学饮茶的原则
    [制茶的工艺]科学饮茶的原则
    科学饮茶的原则:饮茶宜清淡不宜浓饮;睡觉前2小时不宜饮茶;饭前饭后不宜立即饮茶;不饮隔夜茶;茶汤随泡随饮,不宜冷饮;酒后不饮茶。科 …
    2023-10-15 9次阅读查看更多
  • 秋葵花茶功效和作用
    秋葵花茶功效和作用:秋葵花茶含有丰富的维生素A、黄铜、维生素C、多糖,饮用可提神醒脑,缓解疲乏,秋葵花茶含有生理活性成分,具有生津止 …
    2023-10-15 17次阅读查看更多
  • 碗上的标签怎么去掉
    碗上的标签怎么去掉:首先找一块干净的洗碗布,然后将白醋倒在洗碗布上,将洗碗布充分浸润,将洗碗布盖在碗或茶碗的标签上,大约20分钟左右 …
    2023-10-15 4次阅读查看更多
  • 白茶的种类主分为四类
    白茶的种类主要分为白牡丹、白毫银针、寿眉、贡眉四类,白茶,六大茶类之一,主产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等地,白茶是采摘当地茶树鲜 …
    2023-10-15 4次阅读查看更多
  • 白茶的特点是什么
    [制茶的工艺]白茶的特点是什么
    白茶属轻微发酵茶,是经过萎凋、干燥制成的茶品,其茶富含氨基酸、茶多酚、黄酮等物质,且具有越陈越香的特点,白茶分为白毫银针、白牡丹、 …
    2023-10-15 6次阅读查看更多
  • 白茶是发酵茶还是半发酵茶
    白茶为微发酵茶,属于六大茶类之一,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。白茶 …
    2023-10-15 15次阅读查看更多
  • 白茶按原料分为哪两类
    白茶按原料分为白毫银针、白牡丹,采摘茶树的单芽芽头为原料,做成的白茶被称为白毫银针。白牡丹,采摘比白毫银针要晚一些,比起白毫银针的 …
    2023-10-15 5次阅读查看更多
  • 白茶分类及等级
    [制茶的工艺]白茶分类及等级
    白茶分类及等级:白茶分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针四类,白毫银针分为四个等级,太姥银针,米针,一级针,二级针,白牡丹分为四个等级 …
    2023-10-15 6次阅读查看更多
  • 白茶一年茶三年藏七年宝
    白茶一年茶三年藏七年宝:白茶的一年茶指的是微发酵的白茶,属性偏凉,口感清淡,香气清纯适合初饮,三年藏指的是白茶存放三年后,内部物质 …
    2023-10-15 0次阅读查看更多
  • 班章茶的口感特点
    [制茶的工艺]班章茶的口感特点
    班章茶的口感特点:班章茶产于云南省勐海县布朗山乡老班章村,班章茶条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,班章茶气刚烈,口感厚重醇香,其苦味,涩 …
    2023-10-15 15次阅读查看更多
  • 煎茶是什么茶
    [制茶的工艺]煎茶是什么茶
    煎茶指的是通过蒸汽杀青工艺制作而成的绿茶,煎茶属于不发酵绿茶,茶性偏寒,其制作工艺为贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序 …
    2023-10-15 16次阅读查看更多
  • 潮州茶叶有哪些品种
    潮州所产的茶叶有凤凰水仙、石古坪乌龙、岭头单丛、凤凰单丛、凤凰浪菜等,其中凤凰单丛根据香型不同,又分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰 …
    2023-10-15 34次阅读查看更多
  • 沱茶是生茶还是熟茶
    沱茶是生茶还是熟茶:沱茶是一种制成圆锥窝头状茶叶,是普洱茶紧压茶的一种,产于云南省景谷县,沱茶分为两类,一类是用晒青毛茶直接蒸压的 …
    2023-10-15 4次阅读查看更多
  • 湖北茶叶特产有哪些
    湖北茶叶特产有哪些:恩施玉露、邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针、采花毛尖、仙人掌茶、双桥毛尖、天台翠峰、竹溪毛峰、熊洞云雾、龙泉剑毫、 …
    2023-10-15 17次阅读查看更多
  • 泡过的茶叶怎么利用
    泡过的茶叶可以用来煮茶叶蛋,煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美;泡过的茶叶晒干,作为茶枕的填充物,更易入眠;泡过的茶叶还可以用来泡脚 …
    2023-10-15 0次阅读查看更多
  • 沱茶和普洱茶的区别
    沱茶和普洱茶的区别:沱茶是以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,其外形紧结,色泽褐红,滋味醇厚,汤色红浓,沱茶除云南主产外,四川重庆也 …
    2023-10-15 1次阅读查看更多
  • 毛尖是绿茶还是红茶
    毛尖是绿茶,不发酵茶,茶性偏寒,是采摘茶树鲜嫩芽叶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成,毛尖茶具有鲜嫩、纯爽的特点,其品种有信阳毛尖、 …
    2023-10-15 0次阅读查看更多
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