首先烧开一壶水,准备白瓷盖碗以及功夫茶具,用开水将盖碗以及茶器烫洗一次,将6g台湾乌龙茶投入盖碗中(铺平盖碗底部),然后向盖碗注满开 …
首先准备10~15粒枸杞、一只350ml左右的玻璃杯,先用开水先将玻璃杯清洗干净,之后将枸杞放入玻璃杯中,然后注入开水,轻微摇晃杯身,然后等 …
绿茶的冲泡流程:首先用开水将杯具清洗一遍,将绿茶投入茶杯,然后向杯中注水(七分满),等待3~5分钟品饮;乌龙茶的冲泡流程:准备一壶开 …
准备2颗红枣、10粒枸杞、一只350ml左右的玻璃杯,先用开水将玻璃杯冲洗干净,然后将红枣和枸杞投入到玻璃杯中,沿着杯壁注入开水(七分满) …
准备红枣5颗、枸杞10克、桂圆5个(去核),首先将所用茶具清洗一遍,然后将500ml的纯净水倒入煮茶壶中,并将红枣、枸杞、桂圆肉同时放入壶 …
先准备一只110ml左右的盖碗、7g乌龙茶,用开水将盖碗以及茶具烫洗一次,剪开茶叶泡袋,将7g乌龙茶投入盖碗,提起水壶环壁注水(九分满), …
准备5朵菊花(胎菊、贡菊皆可)、枸杞10粒、一壶开水,首先使用开水将玻璃杯烫洗一遍,然后将菊花、枸杞投入至杯中,提起水壶,沿着杯壁向 …
准备一只玻璃杯或者瓷杯,用开水将玻璃杯清洗一次,并把水倒掉,然后将20粒黑枸杞投入玻璃杯中,并注入七分满的水,注意冲泡黑枸杞的水温不 …
冲泡乌龙茶的水温为100℃,乌龙茶又称青茶,是经半发酵制作而成,其茶叶原料细嫩程度较低,且茶叶内含物质丰富,质地饱满在,冲泡时宜选用1 …
先烧开一壶水,准备一只干净的玻璃杯(容量为400ml),10~15粒枸杞,用开水将玻璃杯清洗干净,将准备好的枸杞投入到玻璃杯中,然后注入100 …
枸杞和茶叶不能一起冲泡,茶叶属于传统饮品,而枸杞属于滋补饮品,搭配泡饮会影响茶汤口感,其次茶叶中富含大量单宁酸、氨基酸、酚类物质, …
1、煮水泡茶用水最低要求就是要煮沸。哪怕是需要85℃冲泡,也需要先烧至100℃再放凉。唐代陆羽的《茶经》中关于煮水沸腾的记载:一沸:当水 …
有一个朋友,平时比较爱喝茶,每次在茶叶出汤之后,他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后,又放回去,再斟酌一会,又将盖子斜 …
冲泡红茶宜选用白瓷盖碗茶组,然后烧开一壶水,用开水将茶具充分温热,取5g红茶投入盖碗中,提起水壶沿碗壁环绕注水(水温90~95℃),注水 …
先烧开一壶水,准备一只白瓷盖碗、公道杯、茶杯,用开水将茶具烫洗一次并倒掉废水,将5g红茶投入盖碗中(茶水比例为1:20),之后提起水壶沿 …
准备一只白瓷盖碗、一壶开水、5g红茶,首先用开水将盖碗、茶杯清洗一次,剪开红茶袋子,取5g红茶投入盖碗中(铺满盖碗底部薄薄一层),之后 …
称取8g普洱生茶,然后准备一只白瓷盖碗和一只公道杯,使用开水将茶具烫洗一遍,将普洱茶投入盖碗中,沿着盖碗边缘定点注水(七分满),注水 …
第一种工序:一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人, …
茶泡时间长了会变得苦涩不能喝,首先茶汤长时间浸泡后茶內的咖啡碱、花青素等物质大量析出,会导致单位茶汤内的苦为异常繁重,饮用会增加肠胃以及肾的负担,其次泡的时间过长,会导致 …
冲泡红茶不需要洗茶,红茶多为采摘芽头、一芽一叶、一芽二叶经全发酵制作而成,茶叶细嫩程度较高,茶叶物质浸出较快,因此只要购买的正规茶叶,制作工艺优良,是不需要洗茶的,直接冲 …