昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。昔归普洱茶索紧结叶绿偏黑,芽头居多,条索细长,呈墨绿色,其茶汤色明亮清澈,香高气扬,滋味微涩甘甜,且具有喉韵显著,茶气醇厚等特点。
易武,普洱茶源头地区,云南古六大茶山之一,距勐腊县城约110公里,位于西双版纳州勐腊县西北的山顶。易武茶中最具有代表性的是“七村八寨”。易武老树茶是标准的大叶种茶,其茶具有“香扬水柔”特点,甜、柔、香是其显著特性,条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点。
紫芽苞茶生长于海拔1600-3600米、常年云雾漫布,湿润多露的高山地区,紫芽苞茶树一般在每年立春前发芽,也叫“抱春芽”,采其野生顶芽或嫩叶,泡之,汤色碧翠明澈 陆羽茶经说过:“紫者上,绿者次之。”“紫为贵”。紫芽苞茶中花青素含量较正常芽叶高很多,花青素是茶多酚的组成成分。
铜箐河(同庆河)古茶园,行政上属勐腊县瑶区瑶族自治乡。铜箐河是条河,这片古茶园以河命名。其茶树依山崖而生,颇有阳崖阴林之感,铜箐河有许多茶树年龄不逊于落水洞、茶王树的大茶树,只是比较分散。铜箐河的茶韵滋味较为强劲,茶气较茶王树弱,与落水洞有些类似,但苦感较强,强度与回甘均较落水洞为重,喉韵的深度也较落水洞出色,产量太少。
在普洱茶的产品中,若按成品的形状来划分,普洱茶可分为饼茶(七子饼茶)、砖茶、沱茶、柱茶等。而普洱茶砖茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状。其茶匀整紧实,整个砖面棱角分明,开汤香气馥郁,高扬持久。
清朝时期,普洱茶除了大量进藏之外,还被列为贡茶,并视为进贡珍品。“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。人头茶即金瓜贡茶,金瓜贡茶因其形似南瓜和元宝,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名 "金瓜贡茶 "。
沱茶又名“姑娘茶”,源于云南景谷,盛于下关沱茶,下关沱茶是以较细嫩的云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成。外形从凹面看,像一只壁厚的小碗,中心凹槽部分加大了与空气的接触面积,使沱茶具有良好的透气性,保证了沱茶在长途运输中不会霉变。
龙珠,是普洱茶龙珠,也是团茶的一种。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶。龙珠,既保留了普洱茶紧压茶传统手工形制特点,又具备现代人生活方式快捷实用的性能,成为近年普洱紧压茶的新贵。
普洱小金沱又称云南金沱,原料采自滇青,一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。金沱从面上看似圆包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。普洱小金沱较其他固体茶更为方便饮用,因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装。
一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘
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