李胜夫，男，汉族
成就：李胜夫是永泰福茶号的传人，帮助黑茶走向世博会，入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单。
2018年5月16日入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人。益阳市政协第五、六届政协委员，为百年老店永泰福茶庄掌柜李胜夫，黑茶独有工艺千两茶的国家级非物质文化遗产传承人。从事黑茶生产35年，李胜夫是永泰福茶号的传人。
1986年，李胜夫创办安化县黄沙坪茶行。
1999年恢复传统产品“千两茶”的生产，同年李胜夫向安化县工商行政管理局申请变更企业名称，经安化县工商局核准登记注册，恢复了永泰福茶号。
2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。在本次世博会上，湖南安化县永泰福茶号生产的黑茶入选世博会中国元素，并成为上海世博会中华艺萃馆唯一馆藏黑茶。该茶号董事长李胜夫成为非遗申报授权人。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。在本次世博会上，湖南安化县永泰福茶号生产的黑茶入选世博会中国元素，并成为上海世博会中华艺萃馆唯一馆藏黑茶。该茶号董事长李胜夫成为非遗申报授权人。2015年，李胜夫在第三届中国湖南安化黑茶文化节上被评为了十大“制茶大师”。
2017年12月28日，入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单。
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