金骏眉的冲泡分为温杯洁具、投入干茶、注水冲泡、出汤品饮四个步骤，首先，用准备的开水，将白瓷盖碗、公道杯、茶杯等充分烫洗、清洁，之后 …

安溪铁观音茶叶共分为四个季节采摘：春茶：谷雨至立夏（4月中下旬—5月上旬）夏茶：夏至至小暑（6月中下旬—7月上旬）暑茶：立秋至处暑（8 …

茶黄素的功效与作用，茶黄素存在于黄茶、红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。茶黄素是第一次从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物 …

陈皮白茶是白茶与陈皮的结合茶品，冲泡陈皮白茶分为准备工作、温杯洁具、注水、出汤4个步骤，总体来说比较简单，即先用开水烫洗茶具，之后 …

都匀毛尖属于绿茶类， 中国十大名茶之一，产于贵州都匀市，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。如 …

黑枸杞玫瑰花茶禁忌：黑枸杞与玫瑰花茶属性温和，且富含花青素、香茅醇，便秘者、火气较大者禁忌饮用，且烦躁易怒者亦，以免导致火气过盛， …

茶语：想太多，就是折磨自己！-01-看过这么一则小故事：从前，一对夫妻因为做货郎生意赚了点钱，但长年累月的肩单手提实在太辛苦，就商量着 …

太平猴魁过期5年不能喝，太平猴魁的保质期为18个月，过期后茶叶的内含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经流失，饮用口感极差， …

茶叶根据制作工艺分为六大类，而每种茶类的香气特点也大相径庭，那么各大茶叶的香气都有哪些香型呢？1、绿茶：如沐春风小清新绿茶是不发酵 …

滇红茶为云南红茶的简称，具有浓醇的特性，而冲泡滇红茶分为温杯洁具、投茶、注水、出汤4个步骤，即先用沸腾之水，冲洗浸润茶具，之后向盖 …

就拿茶梗来说，有人把茶叶梗当垃圾，觉得应该挑出来，以免影响茶的味道；有的人把茶梗视为宝贝，专门挑茶梗喝，喜欢那种独特的滋味和香气， …

黄茶适宜85~90℃水温冲泡。黄茶为六大茶类之一，与绿茶不同的是黄茶增加了闷黄工艺，从而形成了黄叶黄汤的核心品质，黄茶整体细嫩程度较高 …

干香是指干茶所具备的茶气，温杯后，取适量干茶置入杯中，加盖轻摇即可闻香。在闻干香的时侯可以感受出茶叶的干香效果，是否有异味杂味，但 …

有一部名为《生活万岁》的纪录片印象很深，它讲述了十五名普通中国人在2017年真实的生活状态：年近七旬仍在拉萨谋生的人力三轮车夫；为圆儿 …

囤茶，大概是每个爱茶之人的的必经之路。遇到喜欢的好喝的茶，忍不住要多囤上一些，毕竟有些茶一旦错过就不在；遇到有特点的茶，也要存上一 …

中医讲究“性”，将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。其中寒性食物适用于热性体质和病症，热性食物适用于寒性体质和病症。区分寒性食物和 …

陈皮玫瑰花茶的功效为滋润嗓子，促进肠胃蠕动，缓解火气，其次陈皮玫瑰花茶富含柠檬烯、香气物质，有促进消化，舒缓心情解郁的功效，但不宜 …

1、先准备一壶开水，用开水烫洗透明的玻璃杯，从而达到清洁、提高杯温的目的。2、向玻璃杯冲入少量的水，并用茶夹将3g太平猴魁茶投入杯中。 …

爱茶的朋友，经常有一个习惯就是存茶，尤其是普洱茶，经过长时间的存放后，其口感更佳醇厚、滑爽，但存放时间长了之后，普洱茶饼上有小虫子 …

茶叶作为健康饮料，有着很好的保健功效，但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。茶叶由于种类众多，选择就是一件困难的事，怎么选择适一款 …