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茶叶知识

  • 黄金芽的品质特征
    [制茶的工艺]黄金芽的品质特征
    黄金芽的品质特征:黄金芽属于绿茶类,比安吉白茶迟一个星期发芽,叶薄芽短,干茶亮黄条形纤细紧直,自然朵型,色泽明绿泛黄,汤色清澈嫩黄 …
    2023-10-16 21次阅读查看更多
  • 信阳毛尖品质特征
    [制茶的工艺]信阳毛尖品质特征
    信阳毛尖品质特征:信阳毛尖茶干茶外形挺直,光扁平滑,尖削挺秀呈碗钉形,色泽翠绿,细嫩成朵,其香气呈兰香味,香高 馥郁且持久,其茶汤 …
    2023-10-16 12次阅读查看更多
  • 信阳产什么茶叶
    [制茶的工艺]信阳产什么茶叶
    信阳产什么茶叶:信阳毛尖、信阳红、金刚碧绿、太白银毫、仰天雪绿、金银花茶、白云毛峰、香山翠峰,其中以信阳毛尖为典型代表,其产地为浉 …
    2023-10-16 261次阅读查看更多
  • 信阳毛尖的核心产区有哪几个
    信阳毛尖的核心产区有8个,分别为集云山、车云山、连云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨,统称为五云两潭一寨。信阳毛尖的核心 …
    2023-10-16 40次阅读查看更多
  • 龙井茶叶过期还能喝吗
    龙井茶叶过期不能喝,龙井茶属于绿茶类,保质期为12个月,龙井茶一旦过期,茶叶内含营养物质如维生素、蛋白质、氨基酸 等容易氧化流失,饮 …
    2023-10-16 23次阅读查看更多
  • 信阳毛尖的制作过程
    信阳毛尖的制作过程为11倒工序,分别为鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装,制成的信阳毛尖干茶外 …
    2023-10-16 次阅读查看更多
  • 信阳毛尖制作工艺流程
    信阳毛尖制作工艺流程:鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装,信阳毛尖采用不发酵工艺制作而成,制 …
    2023-10-16 24次阅读查看更多
  • 正山小种和金骏眉的关系
    金骏眉是正山小种的分支,但不同于正山小种,两者最大的区别在选料上不同,正山小种摘取一芽二叶或一芽三叶为原料制成,而金骏眉则为单芽, …
    2023-10-16 3次阅读查看更多
  • 小种红茶的小种是什么意思
    小种红茶的小种是什么意思:小种是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意,然后采摘小叶种嫩叶为原料,经过萎凋、 …
    2023-10-16 14次阅读查看更多
  • 上等信阳毛尖怎么辨别
    上等信阳毛尖怎么辨别:上等信阳毛尖外观紧细、呈鱼钩状或针状、显白毫,而劣质信阳毛尖松散,呈扁平状;上等信阳毛尖 清香浓郁持久,清香 …
    2023-10-16 3次阅读查看更多
  • 喝茶礼仪手势扣几下
    1、晚辈给长辈倒茶的时候,长辈需要用食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可;2、平辈之间,食指中指并拢敲击桌面,敲三下表示尊重;3、长 …
    2023-10-16 23次阅读查看更多
  • 信阳毛尖产地在哪里
    信阳毛尖产地在信阳市浉河区的五云山(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺( …
    2023-10-16 72次阅读查看更多
  • 信阳毛尖主要产区
    [制茶的工艺]信阳毛尖主要产区
    信阳毛尖主要产区为:河南省信阳市浉河区南湾湖上游的五云山(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、 …
    2023-10-16 91次阅读查看更多
  • 枸杞玫瑰花茶可以天天喝吗
    枸杞玫瑰花茶不能天天喝,枸杞与玫瑰花茶属性温和,天天饮用枸杞玫瑰花茶易滋生火气,导致吸收能力变差,影响消化功能;其次枸杞玫瑰花茶富 …
    2023-10-16 7次阅读查看更多
  • 菊花茶和玫瑰花茶可以天天喝吗
    菊花茶和玫瑰花茶不能天天喝,菊花性凉且刺激性较强,每天喝菊花茶和玫瑰花茶容易刺激肠胃,吸收能力变差,影响消化功能;其次菊花茶含有大 …
    2023-10-16 36次阅读查看更多
  • 云南红茶和祁门红茶的区别
    云南红茶和祁门红茶的区别:产地区别,云南红茶产地为云南临沧地区,祁门红茶产地为安徽祁门地区;品种不同,祁门红茶茶树为祁门种,而滇红 …
    2023-10-16 7次阅读查看更多
  • 红茶适合什么季节喝
    红茶适合秋季与冬季饮用,红茶为全发酵茶,茶性温和,红叶红汤,秋季与冬季天气干燥,气温较低,饮用红茶可以增加身体温度,缓解干燥,补充 …
    2023-10-16 5次阅读查看更多
  • 红茶里面有黄绒是什么
    红茶里面有黄绒是茶毫,茶毫即茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物,经过发酵及干燥后,茶毫呈现淡黄色绒毛,并依附在干茶表面且极其容 …
    2023-10-16 17次阅读查看更多
  • 白牡丹是绿茶还是红茶
    白牡丹属于六大茶类中的白茶,并非红茶与绿茶,白牡丹的发酵程度为轻微发酵,产地为福建省福鼎市,白牡丹是采自大白茶树与水仙种的一芽一二 …
    2023-10-16 51次阅读查看更多
  • 红茶属于哪一类的茶
    红茶属于全发酵茶类,为六大茶类之一,是采摘茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工艺制成,成品茶具有条索紧结、金毫显露、 …
    2023-10-16 7次阅读查看更多
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