英国人一般怎么喝茶？红茶品性温和，味道醇厚，富有蛋白质和糖，适合冬日饮用。说起红茶，很多人第一印象就是英伦风格的下午茶必备。红茶确 …

“日月精华叶底藏，静心洗浴不张扬”茶，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修 …

西藏高原上的藏族，作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独 …

关于铁观音的由来，在安溪茶区流传着两个传说：“魏说”----观音赐茶相传在清朝雍正年间，安溪有位名叫魏荫的茶农，十分善于种茶制茶。这个 …

茶道就是品茗之道的简称。道是道路、道理、道德、本源、本体、本质、精神、规律等具有哲学高度的概念，茶道就是人们在品茶过程中所应遵循之 …

南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多，成为马黛条的主要 …

民间虽有普洱茶，但其品质与皇家普洱相比，不可同日而语。道光初年，阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：“于二 …

日日是好日，一期只一会，若得半日闲，便品香茗一盏，如此当不负时光，让我们泡上一壶茶，聊一聊"下午茶"吧！英式茶食1660年9月25日，塞缪 …

能拥有自己的茶空间小角落，或寻得一心意小茶馆，淡烟细水、竹帘隔燕、月移花影、冬日暖阳、红泥小火炉，人间美哉。生活虽不能完全避开车马 …

相传粤东凤凰山是畲族的发祥地，也是乌龙茶的发源地。在隋、唐、宋时期，凡有畲族居住的地方，就有乌龙茶树的种植，畲族与乌龙茶树结下了不 …

俗话说，后发酵茶越陈越好。好在哪里？好在它随着年份的增长，品质愈来愈高，最终将成就出最好的状态。如何做到越陈越好？这需要条件。合适 …

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。这是苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》中的一句。一盏清浅好茶，一盘鲜嫩时蔬，人间真正有 …

神秘的北纬30°神秘的“北纬30度”，主要是指北纬30度上下波动5度覆盖的地域。一直以来，北纬30°是一个世界性的话题，它的一个最主要的关 …

中国是茶叶的故乡，这是世界人民的共识；这个是不需要讲的，茶源自中国，中国是茶叶的故乡。作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化 …

现代人越来越会养生了，茶作为养生的一种方式越来越受人重视，同时对茶的认识度随着年龄的增长越来越感兴趣，那么入门茶道需要掌握哪些术语 …

“食罢一觉睡，起来两瓯茶。”午后，择一处清雅的飘窗，精心地布置一席茶，任阳光穿过窗外竹林，疏影离离，灵动了时光。早已分不清，是因享 …

福鼎白茶公共品牌是近年来风靡全国的小众茶类，白茶与福鼎白茶的历史有各种说法，因此，我们有必要对其进行必要的梳理。1979年，陈椽教授根 …

每个人喝茶的场合不一样，有些人热爱在家喝茶，有些人喜欢在茶室喝茶。你经常在什么场合喝茶？要知道，不同的喝茶场合，有时可以看出一个人 …

一七令·茶（唐·元稹）茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫[diào]煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前独对朝 …

盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝茶本质 …