筑春酒的酿造严格依照古法,一年一个生产周期。从原料进厂到成品酒出厂,至少需要三年以上时间。以高温制曲、高温发酵、高温取酒工艺和长期储存是筑春酒风格形成的关键因素。
贵州筑春酒厂坐落于茅台镇赤水河畔的茅台酒原生态核心产区,与国酒茅台隔河相望。“中国第一酒镇”茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带,海拔450米左右,由于地处河谷,不受高原气流影响,云雾密集,。空气、气候、地理、水文环境,融入几千年酒文化历史长河中。筑春酒厂就坐落在酿酒自然环境之中。筑春酒的酿造严格依照古法,一年一个生产周期,从原料进厂到成品酒出厂,至少需要三年以上时间,制酒过程须经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬四季。以高温制曲、高温发酵、高温取酒工艺和长期储存是筑春酒风格形成的关键因素之一。
筑春在生产管理上规范操作;质量管理严格;技术精益求精。“筑春酒”于一九八八年参加全国第五届评酒,其酱香突出、入口醇厚、酒体细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点,荣获国家质量奖银质奖。同年又荣获首届中国食品博览会金奖。先后荣获得各类奖24项,奠定了筑春酒的坚实质量基础。
产品品名:筑春小酱
香型: 酒精度: 净含量: 500ml
酱香型 53%vol
原料:水、高粱、小麦
贮藏条件:阴凉、清洁、干燥、通风处保存
生产厂家:贵州筑春酒业有限责任公司
参考价:1428元(一箱6瓶)
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筑春 筑春小酱酒 升级版 贵州茅台镇53度酱香型白酒查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/news/2909.html了解知识。