金骏眉茶叶过期不能喝,原因主要有两方面,一是过期的金骏眉受到氧气、温度、湿度影响,茶的香气与风味丧失,冲泡后滋味与香气寡淡,没有实际饮用价值,二是过期的金骏眉,极易发生变质与发霉,从而导致品质急剧下降,影响身体健康,因此金骏眉过期后不能喝。
如何辨别金骏眉是否过期
1、闻味
这是最直接的方法,刚打开茶罐就闻到一股霉味、湿气、陈味,严重的会令人恶心干呕,说明茶叶没有妥善保存,已经变质、发霉;正常的金骏眉打开盖子,能感受到醉人的茶香扑面而来。
2、外观
优质的金骏眉颜色为金、黄、黑相间,色泽乌黑油润,嫩芽金毫明显,条索紧结纤细,圆而挺直;而过期的金骏眉看起来枯燥无光,严重的会发白,有发霉现象;过期的茶叶轻而脆,柔韧差,一捻就碎。
3、冲泡
正常的金骏眉茶汤呈金黄色,清澈通透,杯壁与茶汤接触处有明显的金黄色光圈;过期的则会色泽变浊变暗,茶汤的香气也会明显下降。
红茶,其保质期一般为2~3年,即36个月左右,当然根据品质以及工艺等,会有所差别,但一般情况下,最好根据包装的指示日期饮用,尽量在保质期内喝完,而对于过期的茶叶,为了安全,还是不建议饮用的。
当然,对于过期的茶叶,可以用来泡脚、做花肥等等。
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