恩施玉露什么人不能喝：恩施玉露属于蒸青绿茶，未经发酵，刺激性强，肠胃虚弱、便秘人群不能喝；其次恩施玉露含有大量咖啡碱，失眠重度人群、极度偏廋者不能喝，以免导致睡眠和正常新陈代谢，隔夜茶由于长期暴露在空气中，易滋生细菌也禁忌饮用。
湖北省的恩施市东郊，是恩施玉露的主要产地。这里山峦起伏，巍峨奇特，其中有五峰山骈联崛起，倚江而立，恩施玉露就主要产于五峰山上。
五峰山地理位置优越，雨量充沛，气候温和，环境优美，早晚山间雾气弥漫。恩施玉露成品茶条索光滑紧圆，外形如针般挺直纤细，苍翠绿润的色泽十分惹人喜爱，有“松针”的美誉。
恩施玉露外形白毫显露，色泽苍翠润绿，条索紧圆光滑、纤细挺直，形如松针，和黄山毛峰有点类似，但条形比黄山毛峰更为紧实，纤细。其干茶香气绵长，浓郁的豆香味伴着淡淡的清香味（微青味）。恩施玉露有“茶绿、汤绿、叶底绿”三绿的显著特点。
冲泡后，芽叶复展如生，起初犹如亭亭玉立的少女悬浮杯中，随后沉降杯底，平伏完整。汤色嫩绿明亮，仿佛玉露，香气清爽，滋味醇和，叶底嫩绿匀整。
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