首页/知识/茶叶知识/制茶的工艺/正文

浙江产什么茶

来源: 原创
作者: 源源
2023-10-21 10:04:15
次阅读

浙江产什么茶

浙江出产的茶叶品种有西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅、顾渚紫笋、惠明茶、径山茶、开化龙顶、雁荡毛峰、平水珠茶、莫干黄芽、鸠坑毛尖、江山绿牡丹、天目青顶、普陀佛茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、松阳银猴、磐安云峰茶、临海蟠毫、平阳黄汤等。

浙江产什么茶

浙江都有哪些茶叶

1、十大名茶之首:西湖龙井

浙江省杭州市西湖区的龙井村(狮峰山)、双峰村、茅家埠村、满觉陇村、梅家坞、龙坞、翁家山、杨梅岭、九溪等地。

西湖龙井始产于明末清初,明代将其列为上品,清代乾隆将其列为贡茶,新中国成立以后,西湖龙井即被选为"国家礼品茶"至今,位列中国十大名茶之首。

西湖龙井享有"百茶之首"、"绿茶皇后"的美誉。依据地理标志产品保护相关规定,只有在西湖风景名胜区和西湖周边的那边168平方公里的产区种植、采摘并加工的龙井茶才能成为:"西湖龙井茶"。

西湖区的龙井茶分为"狮峰龙井""梅坞龙井""西湖龙井"三个品类,一般认为"狮峰龙井"品质最佳。

浙江产什么茶

2、青出于蓝而胜于蓝:安吉白茶

安吉白茶为新创名茶,产自全国第一个生态县—安吉县,因叶色玉目、形如凤羽故又称"玉凤茶"。2004年被评为"浙江省十大名茶",同年原国家质检总局正式批准"安吉白茶"为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

安吉白茶所含茶氨酸比一般绿茶要高,所以滋味尤其鲜爽。

浙江产什么茶

3、好茶出深山:开化龙顶

浙江开化,位于浙、皖、赣三省交界处,山峦起伏,钱塘江的源头地,是古代著名的茶产区。开化龙顶产自白云山,是典型的高山云雾茶,内质丰富,香气馥郁。

浙江产什么茶

4、茶道起源地:径山茶

径山茶源于径山寺,其盛名始于唐朝。

自古禅茶一味,南宋时径山寺名冠天下,日本僧人南浦绍明慕名前来修行,在寺中修习径山茶宴,回国后将径山茶宴推广开来,形成了日本茶道的雏形。所以说径山茶,是日本茶道的“祖宗”。

浙江产什么茶

5、佛地出佛茶:普陀佛茶

“佛国”普陀,闻名遐迩。

普陀山山清水秀、云雾缭绕,正是孕育茶树的灵秀之地。普陀云雾茶在唐朝时,就已经开始生产,清朝甚至被列为贡品,是有名的“佛茶”。

浙江产什么茶

6、僧名为茶名:金奖惠明茶

惠明茶,产自浙江丽水景宁畲族自治县,其名源于法名“惠明”的僧人。惠明茶被明朝时就被列为贡茶,近代以来更是在名茶评比中屡获金奖。

惠明茶最绝妙的搭档就是景宁当地的南泉山水,冲泡出来的茶汤,一杯淡、二杯鲜、三杯甘又醇、四杯五杯茶韵犹存。

浙江产什么茶

7、古来数第一:顾渚紫笋

产于浙江省北部长兴县水口乡顾渚村,位于江、浙、皖三省交界的浙北天目山脉东端。

顾渚紫笋茶的加工工艺,分为杀青、炒干整形、烘焙三道工序。杀青在锅中进行,要求杀匀杀透。杀青叶出锅后,进行摊凉,再入锅炒干整形,最后烘干至含水量5%左右时下烘,稍经摊凉,包装收藏。

顾渚紫笋外形:形如银针,内呈金黄色,白毫显露,芽叶完整,细嫩紧结。

色泽:绿翠

汤色:色泽鲜亮橙黄

香气:浓强高爽

滋味:滋味鲜醇

浙江产什么茶

8、山海蕴好茶:望海茶

望海茶主产于浙江宁海县望海岗村,此地背山靠海,终年云雾缭绕,环境得天独厚。望海茶因其干茶色泽翠绿,汤色清绿,叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜,是浙江十大名茶之一。

浙江产什么茶

9、弓弯似银猴:松阳银猴

松阳银猴产于浙江省松阳县瓯江上游古市区半古月“谢猴山”一带,茶形独特,成品条索粗壮弓弯似猴,因而得名。松阳银猴成品茶满披银毫,色泽光润,冲泡后香高持久,滋味鲜醇,是浙江名优茶之一。

浙江产什么茶

10、一杯江南春:武阳春雨

武阳春雨产自浙江武义俞源海拔千米的九龙山一带,形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。

浙江产什么茶

11、唯一红茶:九曲红梅

九曲红梅,又叫“龙井红茶”,是西子湖畔的百年红茶,其源于杭州西湖灵山“九曲十八湾”的地理特征,是浙江名茶中唯一的红茶,更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。

九曲红梅外形甚美,条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,冲泡后其色红香清如红梅。著名的弘一法师曾赋诗赞道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”。

浙江产什么茶

12、黄茶中翘楚:平阳黄汤

平阳黄汤属于黄茶中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,产于浙江平阳等地。黄茶工艺复杂,平阳黄汤传统工艺中有“九烘九焖”,从而造就了其“杏黄汤,玉米香”的独特品质。

浙江产什么茶

13、鸠坑毛尖

鸠坑毛尖是产于杭州市鸠坑源的绿茶。

鸠坑毛尖于1985年获农牧渔业部优质产品称号。1985年,获农牧渔业部优质产品称号。2011年,先后在哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省中茶杯评比中再获金奖。

浙江产什么茶

14、形似绿珍珠:平水珠茶

平水珠茶,主产于嵊州、绍兴、新昌、余姚、上虞、诸暨、奉化、鄞县、东阳等地,历史上曾以绍兴县平水镇为珠茶主要集散地,因而常把珠茶称为“平水珠茶”。

平水珠茶是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来,外销不衰,是我国主要出口绿茶产品。

浙江产什么茶华顶云雾茶、临海蟠毫、羊岩勾青

金华:浦江春毫、东白春芽、磐安云峰、兰溪毛峰、武阳春雨

衢州:开化龙顶、江山绿牡丹

丽水:松阳银猴、金奖惠明茶

温州:平阳黄汤、三杯香、苍南翠龙、雁荡毛峰

关注我们,了解更多茶叶、白酒、好物资讯

浙江产什么茶查看地址:https://www.dixiangxunyuan.com/gongyi/5124.html了解知识。

展开全文

浙江杭州主要产什么茶叶

安吉白茶泡水颜色

相关茶叶
一香一茶一酒一人生
爱茶也爱酒!了解更多茶叶识
知识共享快速准确全面
滴香寻源~茶酒知识让你更懂生活
  • 冰绿茶的口感和制作方法介绍
    摘要:冰绿茶,清爽怡人,是夏季很受欢迎的一种饮料。本文从口感和制作方法两个方面介绍冰绿茶。首先,从茶叶的选择和冲泡方式入手,介绍冰
    11次阅读
  • 茶叶知识大比拼:白茶VS绿茶,品味茶叶的历史、鉴赏与制作工艺
    摘要:白茶VS绿茶,茶叶知识大比拼。白茶产生于唐代,采摘的嫩芽用阳光匀干、轻揉等制作而成。而绿茶起源于中国,有着悠久的历史,以绿叶的
    7次阅读
  • 陈皮绿茶的来历、制作及风味体验
    摘要:陈皮绿茶是一种以茶叶、晒干的陈皮和其他辅料为原料,通过一系列制作工艺精制而成的独特饮品。本文将从陈皮绿茶的来历、制作、健康价
    13次阅读
  • 广东绿茶的品种及制作方法大全
    摘要:本文主要介绍广东绿茶的品种和制作方法。广东绿茶不同于其他地方的绿茶,具有特殊的口感和香气,是广东人重要的饮品。文章分为四个方
    5次阅读
  • 杭州绿茶的种植、制作及品尝全指南
    摘要:杭州绿茶是中国传统名茶之一,在种植、制作及品尝方面都有其独特魅力。本文将从四个方面,包括杭州绿茶的产地、种植及采摘、制作工艺
    13次阅读
  • 韩国绿茶文化:从传统工艺到现代创新
    摘要:韩国绿茶文化有着丰富的历史和传统工艺,同时也在不断地进行现代创新。本文从茶叶种类、制茶工艺、茶叶文化、茶道礼仪四个方面对韩国
    16次阅读
  • 烘青绿茶:制作工艺与效果分析
    摘要:烘青绿茶是绿茶的一种,也是制茶过程中不可或缺的一环。烘青茶所用的工艺和设备直接影响最终产品的质量和口感。本文将从四个方面对烘
    11次阅读
  • 揭秘好绿茶的制作工艺及营养价值
    摘要:绿茶,是经过加工后制成的,在早期历史发展中,由于其独特的健康和营养价值,成为一种常见的饮品。绿茶的制作工艺从摘茶叶、杀青、揉
    10次阅读
  • 康师傅绿茶的制作过程及营养价值分析
    container: "_z242TVp75ur", 摘要:康师傅绿茶是一种流行的饮料,以优质绿茶为原料制作而成。本文将从制作工艺、成分分析、功效与作用、饮
    19次阅读
  • 龙井茶是一种绿茶吗?
    摘要:龙井茶是一种产自中国浙江杭州市的名茶,也是绿茶品种之一。虽然龙井茶的外观和风味与一般绿茶相似,但它有着独特的制作工艺和特殊的
    12次阅读
  • 探秘崂山绿茶的制作工艺与历史传承
    摘要:崂山绿茶是中国名茶之一,具有独特的香气和口感。本文主要从崂山绿茶的历史渊源、制作工艺、品质特点和市场表现四个方面进行介绍。通
    17次阅读
  • 探究中国龙井绿茶的传说与制作方法
    摘要:中国龙井绿茶是中国传统名茶之一,有着悠久的历史传统和独特的制作工艺。本文将从传说、品质特点、制作方法和保存技巧四个方面对中国
    8次阅读
  • 探秘香绿茶的种类、历史与制作工艺
    摘要:香绿茶是中国绿茶的一种,因其香气诱人而广受欢迎。本文将从种类、历史、制作工艺和茶具配搭等四个方面,深度探秘香绿茶的特点和文化
    17次阅读
  • 探秘毛峰绿茶的制作工艺与品质评鉴
    摘要:毛峰绿茶是中国传统名茶之一,主产于安徽省黄山一带。它采用一芯一叶或一芯两叶之嫩茶芽,制作精细,外形匀直挺秀,色泽嫩绿,汤色黄
    11次阅读
  • 探寻安徽绿茶制作的秘密和文化传承
    摘要:本文从历史文化、制作工艺、品质特点和文化传承四个方面探寻了安徽绿茶的制作秘密和文化传承。安徽绿茶以其显著的梅花香、鲜爽甘醇、
    11次阅读
  • 探寻葡萄绿茶的制作工艺及营养价值
    摘要:葡萄绿茶是一种混合了葡萄和绿茶的特殊饮品,具有独特的口感和丰富的营养价值。本文将从四个方面探寻葡萄绿茶的制作工艺及营养价值,
    12次阅读
  • 探寻日照绿茶品牌的制作工艺与历史传承
    摘要:本文通过探寻日照绿茶品牌的制作工艺与历史传承,从四个方面进行详细阐述。首先介绍了日照绿茶的历史起源和基本特点,随后深入分析了
    9次阅读
  • 掌握这些步骤,轻松制作出美味的绿茶!
    摘要:本篇文章将从选择优质茶叶、控制绿茶泡制时间与温度、掌握绿茶的冲泡比例和绿茶的保存等四个方面,详细阐述掌握制作美味绿茶的步骤。
    9次阅读
  • 制作道地鲜香的绿茶,你需要掌握这些步骤
    摘要:制作道地鲜香的绿茶,需要掌握以下四个方面的步骤:选材、鲜叶初制、杀青和炒制。选材要选择嫩芽,鲜叶初制要进行萎凋、揉捻、杀青、
    9次阅读
  • 绿茶的制作:传统与现代趋势
    摘要:绿茶是中国传统的茶叶之一,其制作有着悠久的历史和丰富的文化内涵。本文将从传统与现代趋势两个方面展开阐述绿茶的制作工艺,包括:
    9次阅读
  • 绿茶的制作过程及工艺详解
    摘要:绿茶是中国传统饮品之一,其制作工艺独特,需要经过杀青、揉捻、烘干等多个步骤,要求严格掌握温度、湿度等因素。本文将从制作工艺、
    13次阅读
  • 绿茶的种类:来自不同地域和制作方式的独特味道
    摘要:绿茶是中国茶的主要类别之一,不同地域和制作方式的绿茶呈现出独特的味道和风格。从产地、采摘时间、制作工艺和品质等方面来介绍这些
    10次阅读
  • 绿茶发酵的好处及制作方法汇总
    摘要:绿茶作为中国传统茶叶之一,是人们生活中不可或缺的一部分,而绿茶的发酵制作也是茶叶生产中不可或缺的一环。本文主要围绕绿茶发酵的
    9次阅读
  • 绿茶奶茶的制作方法详解
    摘要:绿茶奶茶是一种饮品,深受广大消费者喜爱。在制作绿茶奶茶的过程中,需要注意选材、控制时间和温度等方面。从选购茶叶、准备材料、制
    8次阅读
  • 查看更多
加载更多
懂白酒更懂生活
寻白酒更多知识,白酒都有哪些香型?
了解白酒品牌、产品特色及企业文化!
点击查看
子均邓公液
子均邓公液

一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘

点击查看
邓子均传承
邓子均传承

邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。

点击查看
稻花香
稻花香

稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,

点击查看
叙府
叙府

叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格

点击查看
0
顶部