随着新年茶叶季节的到来，对于很多爱茶一族的朋友来说又迎来了新茶采购的热潮，很多茶友都会选择在茶季到来的时候选择采购一年的茶叶作为自己的口粮，为了满足自己的口腹之欲，由于一次性采购的茶叶基本上都是一年的量，我们都知道茶叶放置时间长久，或者存放不当容易导致发霉，那么对于消费者来说怎么看茶叶发霉呢?下面就由小编教大家怎么辨别茶叶发霉的方法吧。希望对爱茶一族的朋友来说有一定的帮助。
鉴别茶叶是不是发霉，可以看茶叶的颜色，茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。
辨别茶叶发霉的方法2、闻气味
鉴别茶叶是不是发霉，可以闻茶叶的气味，没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味，带有刺激性。
辨别茶叶发霉的方法3、观外形
鉴别茶叶是不是发霉，还可以观察茶叶的外观，好的茶叶外观均整、紧实，色泽明亮;发霉的茶叶外观松散，表面会有明显地霉点。
通过以上的了解，我们认识辨别茶叶发霉的方法，那么发霉的茶叶还能再喝吗?
茶叶发霉了是不能再喝的，喝霉变的茶叶，有可能会引起头昏眼花、腹泻等食物中毒症状，严重时还会引起肾脏功能的病变。因此，不管是什么茶叶，一旦发霉就不能再喝了。
各位茶友们，以上就是怎么看茶叶发霉的鉴别方法，在茶叶存储过程中，千万要切记平时要注意茶叶的新鲜度已经是否保存得当，平时泡茶之前注意观察茶叶有没有发霉，如有发霉的话就丢弃，且慢饮用了。
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