赛山玉莲产于河北省光山县凉亭乡赛山一带，这里位于大别山北麓，县城东南部，赛山玉莲茶就是因赛山而得名，唐宋山─赛山是在凉亭乡境内，位于鄂豫皖三省结合部。
赛山玉莲的品质：
形白如玉，绿如莲叶，扁秀挺直，白毫满披，银光闪烁，色绿鲜活，冲泡玻璃杯中，茶芽亭亭玉立，有似仙女散花，色彩绚丽，望之有如石钟乳，上下交错，蔚为奇观。举杯品饮，滋味甘醇沁人，回味无穷，香气嫩香鲜爽持久，汤色浅绿明亮，鲜艳夺目，别有风韵。
河南省著名茶叶：
1、信阳毛尖，
信阳地区产茶历史悠久，在唐代时已闻名天下，是中国名茶之一，产于河南信阳市一带。
信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，汤色明亮清澈，滋味浓醇，回甘生津。具有香高、味浓、汤色绿的独特风格。
2、金刚碧绿，
金刚碧绿创制于1980年代，因产于河南省信阳市商城县大别山金刚台一带而得名。
金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫，肥壮紧直，汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽。
3、太白银毫，
太白银毫创制于1980年代，属新制名茶。产于河南省南阳市桐柏县桐柏山太白顶一带。
太白银毫条索雄壮，紧实，银毫满披，色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，叶底肥软绿亮，滋味醇爽。
4、仰天雪绿，
仰天雪绿创制于1980年代，属新制名茶。产于河南省信阳市固始县仰天洼一带。
仰天雪绿的条索扁平挺秀，显毫，色泽翠绿，香气高，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀，滋味清爽鲜醇。
5、震雷剑毫，
震雷剑毫产于河南省信阳市震雷山一带。震雷山、金刚台等地，均为信阳毛尖的主要产区之一，所以震雷剑毫与金刚碧绿同属于信阳毛尖系列茶品。但由于其制作工艺及品质特征略有差异，固单独列出。
震雷剑毫外形扁平似剑，白毫满坡，色泽隐翠;内质汤色浅绿明亮，香气高鲜，叶底芽壮嫩绿匀整，滋味鲜爽。
河南省产茶区域，主要集中于河南省南部的信阳市一带，盛产区位于大别山一带。但除了“信阳毛尖”以及近年绿改红创制的“信阳红”之外，其余茶叶少为人知。
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