苦瓜茶有减肥的功效，因为苦瓜中含有大量的膳食纤维，能增进肠道消化，代谢人体肠道多余的油脂。苦瓜茶还能带来饱腹感，摄入的食物越来越少，体重自然能减轻。
苦瓜茶内的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，对于体内脂肪有分解的作用。脂肪分解后，最终会形成水和二氧化碳，随着新陈代谢，很容易就可以排除体外。通过饮用苦瓜茶减肥，不仅健康、安全，而且减肥的同时，还能摄取钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素B1。一边排除体内的垃圾、废物，一边摄入身体所需的营养物质和微量元素。
苦瓜茶的适宜人群：
1、热性体质的人士；
热性体质的人士饮用苦瓜茶，可以清热、去火，缓解体内的各种热症。
2、肥胖症患者；
苦瓜茶，含有可以减肥的苦瓜素，和促进肠道蠕动的膳食纤维。对肥胖症患者减轻体重非常有效。
3、三脂高患者；
苦瓜茶，含有降压、降脂、降低胆固醇的茶多酚、植物胰岛素，对于糖尿病、高血压患者有辅助治疗的作用。
适当喝一点苦瓜茶能快速代谢身体脂肪，有利于减肥，还能治疗三高，减肥又健康。
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