泾渭茯茶为陕西特产，是黑茶的一种，泾渭茯茶富含氨基酸、茶多酚、膳食纤维、维生素等物质，具有增进食欲，温暖身体，抗氧化的功效，其次也能消除疲劳以及困乏的情绪，有清醒大脑，补充能量的效果，长期饮用也具有改善油腻，促进代谢的作用。
泾渭茯茶有什么功效与作用
1、消食化积
泾渭茯茶是后发酵的黑茶，在制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，且茶內多膳食纤维，日常饮用可去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，促进消化的好处。
2、抵御寒冷
泡上一杯暖暖的茯茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。茯茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。
其次泾渭茯茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。
3、暖胃
而泾渭茯茶是经过渥堆发酵制成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小，且还具有后期陈放的价值。
泾渭茯茶不仅不会伤胃，还能起到暖胃、保护胃黏膜的作用。
4、抗氧化
泾渭茯茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而茯茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、改善感冒
天气温差大时，人体抵抗力下降，容易感冒，而茯茶的抗菌力强，茯茶能增强体质与抵抗能力。
其次茯茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用茯茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于茯茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
泾渭茯茶介绍
泾渭茯茶诞生于陕西咸阳，属于黑茶，是中国驰名商标，以恢复陕西省非物质文化遗产—茯砖茶制作技艺为业界著称，是陕西茯茶的领军品牌。
茶砖内部会自然生出一种小米一般的金黄色颗粒，俗称“金花”，学名：冠突散囊菌，有消脂解腻等功效，“金花”也成为评价茯茶品质的重要标准。
经过一系列筑茶、发花等工艺，茯茶有了菌花香，其工艺流程为清选、切茶、过筛、比配、炒茶、筑茶、锥封、发花、干燥等传统古法。
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