白茶可以和红枣、陈皮、黄冰糖一起泡,白茶是经萎凋、干燥制成的茶叶,茶叶内质等度,且富含氨基酸、黄酮等物质,与红枣、陈皮、黄冰糖等搭配冲泡,属性更加温和,可以补充身体所需能量,同时也利于对营养物质的吸收。
老白茶+红枣煮法
在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮,别有一番滋味,老白茶的醇厚温润,加上红枣绵糯饱满。茶汤里伴随着红枣的甜味,一方面提升了茶的香气,另一方面还有健胃补血的功效。
白茶有去火清燥之效,而红枣补气,二者结合,性温热,滋胃气,体暖而御寒,正是适合冬日喝的养生茶饮。
老白茶+黄冰糖煮法
冰糖性平,味甘,有着补中益气,和胃润肺、止咳化痰等功效,还能作为中药药引,提高药效。黄冰糖不仅丰富了白茶的口感,更重要的是两者搭配才是祛火的关键所在。
老白茶+陈皮糖煮法
1、取6克白茶,3-5克陈皮。
2、陈皮加水煮沸,用煮沸的陈皮水冲泡白牡丹。
3、陈皮水与白牡丹一壶水冲泡完后,将白茶底投入煮茶壶中与陈皮同煮,大火烧开转中小火。
4、第一壶煮好留母水在壶底,第二壶续水大火烧开转小火,煮10分钟,第三壶煮茶时间克适当延长,15分钟左右。煮后的茶甘醇滑爽,生津止渴,一壶茶喝下来就能感受微微冒汗,干哑的喉咙也开始润起来。
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