有句俗话叫“喝酒脸红的人不伤肝，喝酒脸红的人只伤肝”，这是一个很大的误区。专家指出，饮用酒时面部表情的变化并不是人体对酒精子耐受力和代谢能力的等价表达，患酒精子肝的高危人群不宜“饮用酒”。
从医学上讲，“喝酒脸红的人可以多喝”这句话是错误的！专家表示，食物进入人体后要经过消化代谢。酒精子代谢主要依赖肝脏中的乙醛脱氢酶2(ALDH2)。酒大量的人体内有足够的乙醛脱氢酶2。
喝酒脸红的人，表现为肝脏中乙醛脱氢酶2较少，酒精子代谢会减慢和受阻，而酒留在体内的精子会刺激血管扩张，导致面部和身体其他部位(如颈部)发红，还会出现其他醉酒酒的症状如心跳加快、恶心等。
1.酒脸红后:肝损伤严重。
喝酒酒脸红，医学上称为潮红，是指体内酒精脱氢酶多，乙醛脱氢酶少，使得酒香精的主要成分乙醇转化为乙醛的速度相当快。同时，肝脏需要提供大量的P450酶来将其转化为乙酸。饮酒酒过度消耗肝脏中大量的P450酶，对身体的伤害会很大，特别是对本身就有肝病的人，会造成病情的加重或发作。
二.酒白脸:避免过量饮酒酒
人们通常认为:“喝酒脸红者酒少量，喝酒白脸者酒大量，可以喝。”其实这是不对的。
酒对于脸白的人来说，体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶较少，主要是由于肝脏中P450酶氧化较慢，被体液稀释酒香精。大剂量的酒容易引起昏迷和急性酒精子中毒。
喝了酒，肝脏负担加重，同时心脏的跳动加快，负担也在加重。为了给主要器官提供足够的血液，有些人表现出脸是白的。其实这是人类自我保护的一种信号，或者说是一种反应。
饮用酒后，8%乙醇被十二指肠和空肠吸收，其余由肝脏分解。但过量饮酒酒后，血压下降。为了维持正常的血压，身体会收缩身体周围的血管，从而保护大脑和主要器官。这样，必然会导致外周血管血流量减少，使脸色变得苍白。在这种情况下，如果你认为自己继续大量饮酒，就会像火上浇油，雪上加霜，很容易伤害身体。
3.酒背面绿色者:应滴酒请勿触摸。
少数饮用酒背部颜色为蓝色的人，在吸收乙醇5 ~ 10分钟内，感到面部有烧灼感，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊、意识模糊等症状。
医学上称之为“乙醛综合征”，是乙醇氧化代谢导致血液乙醛水平显著升高的原因。酒后面蓝的要注意保护肝脏，远离酒精子。
每4个酒细肝患者中就有1个可发展为肝纤维化。1.5%-8% 酒精肝患者可发展为肝硬化。酒精肝早期一般没有特定的症状和体征，只有随着病情的不断发展，酒精肝、肝纤维化、肝硬化才会接踵而至。
所谓的“溶液酒药”并不能真正减少对肝脏的损害，溶液酒的根本是适量饮用酒每天喝白酒酒不超过2两，啤酒酒不超过两瓶。过量饮酒酒有害健康。请不要喝太多。
喝酒不教酩酊大醉，小心看花不离身。所谓“半开的花，酒微醉”的趣味，就是那种极其缠绵的境界。
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