摘要:本文将从绿茶的多个特点入手,分析绿茶炒制的基本方法,以及炒制时需要注意的事项,同时介绍了绿茶炒制的几种不同方式。通过本文的阐
1、采摘 手工红茶制作的第一步是采摘,需要选择成熟度适中的嫩叶,一般选择茶树的第一、二叶为原料。采摘的时间也十分重要,通常在清晨或日
1、选用优质的茶叶 炒制出香气扑鼻的红茶,首先要选用优质的茶叶。好的红茶应该是色泽乌润,条索紧细,有光泽且富有弹性。在选择时可以从产
1、红茶炒制前的准备工作 在进行红茶炒制之前,需要对茶叶进行筛选和分类。首先,将新鲜采摘的茶叶放置在通风干燥处晾干,并去除杂质和残枝
1、选材 手工炒制红茶的第一步是选材。优质的原料是制作高品质红茶的基础。在选择时,应该挑选新鲜嫩芽和叶子较少的茶树,这些嫩芽含有更多
一个世纪的经典味道 子均邓公液 是五粮液的创制人—邓子均之嫡孙邓真远创立的高品质白酒品牌。邓子均于1911年开办利川永酒厂;1925年创立五粮秘方;1932年定名注册五粮液;1952年献秘
点击查看邓子均传承酒生产产地在宜宾,这里拥有得天独厚的弱酸性紫红土,最宜作为五粮浓香工艺的筑窖及窖泥培养土。粘性强、微碱弱酸,富含多种矿物质。加之地下水经砂岩自然过滤,水中金属物质含量极低,硬度小,实为天然软水,非常有利于发酵的1000多种微生物的生存。生产基地都在三江之边,同用一个地域的古老地下泉水源。
点击查看稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合,取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品具有清澈透明,窖香浓郁,入口纯正、净爽,诸味协调,回味悠长的特点。在红楼梦里面有一畦春韭绿,十里稻花香.稻花香应该取自于这里,
点击查看叙府牌叙府系列酒严格按照传统的“混蒸续糟,双轮底发酵,缓火蒸馏,量质摘酒,贮存老熟,精心酿制”的独特酿酒工艺结合现代先进的酿酒科技成果,精选高粱、小麦、大米、玉米,糯米为原料,经固体发酵,长期贮存,严格酿制而成。叙府大曲因质量过硬,独具“窖香浓郁、绵甜净爽、甘冽醇美、饮后尤香”的风格
点击查看