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保健作用?松茸中含有一定的抗氧化成分，服用松茸酒可以延缓衰老、美容养颜。松茸中含有丰富的营养成分，服用松茸酒可以补充身体营养，提高机体免疫力。
灵芝，枸杞还有人参的有效成分。保健价值非常高。
提高免疫力：可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。抗癌：松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等好处。现代科学研究表明，松茸还具有专注糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅。
一斤松茸泡酒需多少白酒?
1、一斤松茸配10斤左右的白酒即可，松茸泡酒的话，可单独浸泡，将之放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可。
2、一般比例在1：8-10为宜，松茸泡酒，不像松露那么简单，因为松茸清洁的难度要大好多。松茸泡酒，绝对不能用水洗，而是要用一条拧干水的湿毛巾将松茸擦干净即可。
3、比例：1公斤酒加入25克松茸干菌丝、枸杞40-50克、灵芝40-50克、人参40-50克。办法：装入土陶罐密封，在10-15℃条件下催陈6-9个月，取上清液，过滤、灌装。
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