三宝茶是由三宝茶由陈皮、白茶、禾秆草组合而成，三宝茶富含茶多酚、黄酮、维生素等，肠胃虚弱、失眠人群、火气暴躁人群不宜饮用，其次便秘者、身体有恙、敏感人群不宜饮用；三宝茶虽然具有丰富的营养物质，但不能大量饮用，需要注意用量。
白茶
清热消炎、抗氧化、降血压、控制血脂、血糖；白茶素来有“一年茶，三年药，七年宝”的美誉，与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。
白茶陈化过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈转药香，汤色逐渐由杏绿转化成浅金色再至琥珀色，茶性也由凉转温。
2.禾杆草
不起眼的禾杆草也是广东三宝之一，好的禾杆草是糯米水稻杆，味甘性凉、清热利湿、活血化瘀、对湿热黄疸、糖尿病、跌打损伤有卓越功效。
3.新会陈皮
新会陈皮能燥湿祛痰、止咳平喘、理气和中、健脾开胃。最大的特点是越陈越香，上年份的老陈皮更是有“一两陈皮一两金”的比喻。
因为正宗新会陈皮年份越高，养生保健，药用功效以及投资价值都会越来越高。
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