普洱茶汤凉了可以喝吗?
可以的。普洱生茶的茶冷以后再饮用,味道是比较苦薏些的,茶汤饮用的温度最好是在50度左右,不超过60度左右就好;普洱茶是后发酵茶。
熟茶和生茶多了一个渥堆发酵的工序;新茶性寒,陈后变得温和,所以熟茶是温和醇厚的。
普洱茶的时候,选择温饮最佳,因为茶放久了后,香味、口感都没有那么好,并且如果是长时间久放后,茶里面的物质已经悄悄发生了变化,产生一些不良因素,这也就是为什么不建议大家喝隔夜茶的原因了。
普洱茶趁温饮用,那么在香气、口感上都是非常棒的,香气十足,口感醇厚,回味无穷,耐人寻味。
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