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凤凰单丛香气类型

来源: 原创

作者: 源源

2023-10-07 23:43:56

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工夫茶作为潮汕人每天必喝的饮品，可大多数人至今也搞不清楚凤凰单丛香气类型，今天小昵给大家科普一下：

凤凰单丛香气类型

1.茉莉花香型

成茶冲泡时具有与茉莉花相似的花香味,香气浓郁.

2.黄栀花香型

成茶冲泡时具有与黄梔花〔栀子花〕香味类似的香气,香气清高.

3.芝兰花香型

成茶冲泡时具有仿似芝兰花的香味,香气清高悠长.

4.玉兰花香型

成茶冲泡时具有与玉兰花类似的香味,香气浓郁.

凤凰单丛香气类型

5.蜜兰花香型

成茶冲泡时具有近似蜂蜜的蜜味并具有兰花的香味,蜜中带香,回味持久.

6.杏仁香型

成茶冲泡时具有仿似杏仁之香味,香味浓郁持久.

7.姜花香型

成茶冲泡时具有相似于姜花的香味并带有微微的辣味.

8.肉桂香型

成茶冲泡时具有与中药材肉桂相近之香味,香味浓郁持久.

9.桂花昋型

成茶冲泡时具有类似桂花的香味,香气清高爽适.

凤凰单丛香气类型

10.夜来香花香型

成茶冲泡时具有与夜来香花类似的香味,香气浓郁持久.

11.柚花香型

成茶冲泡时具有相仿于柚花的花香味,香气浓郁,喉感好.

12.橙花香型

成茶冲泡时具有相似橙花的香味,茶汤稍带甜味.

13.杨梅香型

成茶冲泡时具有与杨梅相似之香味,香中稍带微微的酸味,喉感舒爽.

14.附子香型

成茶冲泡时具有相仿于香附子的滋味,微带辛辛感,喉感爽适.

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