普洱生茶与熟茶都具有改善肥胖，缓解脂肪的效果，相对而言熟茶的效果更加，熟茶是经过发酵制成，并随着自然的陈化，茶內物质更加饱满丰富，也会形成独特的有益菌群，从而对于脂肪与油腻具有缓解和清除作用，其次也能改善体重，从而维持身体平衡。
普洱茶的减肥效果，降脂功效主要来自两个方面的因素
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
因为生茶初期，生茶1-2年内没有明显发酵转化，这是减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化（这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化），其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。
人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
因此相对而言熟茶更具有减肥的辅助效果，但是我们也要清楚，茶叶作为饮品，对于减肥只能是起到辅助的作用，不可过度依赖，也不可过度神话其作用。
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