1、武夷红茶的品种分类
武夷红茶是中国福建省武夷山市出产的一种名优红茶，其品质独特，口感醇厚。根据制作工艺和原料不同，可以将其分为以下几个品种：
2、正山小种
正山小种是武夷红茶中最有名的一个品种。它采用当地优质大叶稀树作为原料，经过发酵、揉捻等多道工序制成。正山小种外形紧细卷曲，色泽乌润油亮；香气高锐持久；滋味浓郁醇和；汤色橙黄明亮。
在国内外享有盛誉，并且被列入了中国十大名茶之一。
3、水仙
水仙也是一款比较著名的武夷红茶品种。它选用嫩芽和二叶为原料，在加工过程中需要进行轻揉轻发酵等多道程序。
水仙外形条索紧细卷曲如针，色泽墨绿带金黄；香气高锐鲜爽，带有淡淡的花香；滋味醇和回甘，汤色橙黄明亮。
4、大红袍
大红袍是武夷山地区又一种著名的红茶品种。它选用当地优质大叶稀树为原料，在制作过程中需要进行揉捻、发酵等多道程序。
大红袍外形条索粗壮卷曲，色泽乌润油亮；香气高锐浓郁，带有炭火和焦糖的味道；滋味浓郁厚实，回甘持久；汤色橙黄明亮。
总结：
武夷山出产的红茶品种众多，其中以正山小种最为著名。水仙和大红袍也是比较知名的品种之一。无论哪一款武夷红茶都具有独特风格和口感，在国内外享有很高声誉。
如果您想要了解更多关于武夷山出产的各类优质茶叶，请务必前往当地亲身品尝，相信一定会给您带来不一样的茶道体验。
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