1、小种红茶的历史
小种红茶是一种来自苏格兰的经典红茶,其历史可以追溯到19世纪。当时,苏格兰人发现在他们的国家中生长着一些独特的茶树 …
霍山黄芽上市时间,要等到每年4月中旬以后。霍山黄芽属黄茶类,富含氨基酸、茶多酚、维生素等多种丰富营养物质,常饮对身体有益。霍山黄芽 …
1、康师傅冰红茶的起源
康师傅冰红茶是一款以优质红茶为原料,经过科学配方和精细制作而成的饮品。其起源可以追溯到上世纪90年代初期,当时 …
霍山黄大茶对胃没有刺激,饮之有消垢腻、去积滞之作用,具有抗辐射,提神清心,消暑等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序, …
1、选购优质红茶
英式下午茶的精髓在于品味,而品味好的红茶是关键。因此,在制作英式下午茶时,首先要选购优质的红茶。
选择优质红茶需要 …
雨花茶在六大茶类中属于绿茶一类,更是炒青类难得的珍品。雨花茶是南京特产,是南京的代表性茶叶,因生产于南京中华门外的雨花台而得名。雨 …
1、采摘和萎凋
制作红茶的第一步是采摘新鲜的茶叶。通常在清晨或者傍晚,选择天气晴朗、湿度适宜的时候进行采摘。在采摘过程中,需要注意不 …
雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。雨花茶采摘的鲜叶应大小匀称、整齐,不带单片叶、对夹叶、 …
雨天,听雨,品茶,是种境。人生如茶,从苦涩到甘甜,茶水里浸泡着许多人生机缘。喝茶人能参透人生的高远,味道的浓淡,使自己变得厚实超然 …
雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶,又叫谷雨茶、二春茶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶) …
雁荡毛峰的制作工艺为鲜叶采摘、杀青、揉捻、烘坯、理条提毫、烘焙的流程。雁荡毛峰制作讲究鲜叶原料,加工精细,成茶贮存保藏得法。雁荡毛 …
雁荡毛峰产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶, …
雁荡毛峰品质特征有,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之 …
雀舌茶属于绿茶,雀舌茶因为外观像鸟的舌头,故名雀舌茶,香气浓郁、口味独特。雀舌茶主要产于贵州湄潭。贵州省是中国产茶大省,湄潭位于中 …
隔年的祁门红茶可以喝,多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间,同时保存的方法也很讲究,需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存,有的老茶 …
隔夜的茶最好不要喝,菊花茶也是如此,从卫生的角度来说,茶汤在一晚上的空气中,易滋生腐败性微生物和肉眼看不到的细菌虫卵等,使茶汤变质 …
喝隔夜茶会致癌,其实这种说法是没有科学依据的,隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上,或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是 …
可以,不过要处理,不能直接浇,许多家庭把隔夜的茶水或废弃的茶水直接浇在花的根部,这是个不好的习惯,茶叶在发酵的过程中容易烧伤根部, …
隔夜茶是可以喝的,但是时间摆放长了就不要饮用,既有好处也有坏处,但是隔夜茶也很多生活能用的上的妙用。喝隔夜茶的好处:1、止血;隔夜 …
如果变质的话,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以是不能喝的,没变质是可以喝的。所谓隔夜茶一 …